Bergkeller

Ein einzigartiges Bauwerk ist die unterirdische Bergkelleranlage der Muldestadt.
Ab dem Mittelalter in Ziegelbauweise z.T. über mehrere Etagen angelegte Kelleranlage, die ursprünglich wohl der Wein- und später der Bierlagerung diente.
Die konstanten Kellertemperaturen in den rund 50 Haupt- und Nebenkellern hatten maßgeblichen Anteil an dem ausgezeichneten Ruf des Eilenburger Bieres vom 16. bis ins 20. Jahrhundert hinein. Die einzigartigen Hohlräume sind bis heute in ihrer Ausdehnung noch nicht vollständig erforscht. Das einmalige Bergkellersystem geriet zu DDR-Zeiten in Vergessenheit. Nach der Wende wurde für die Sicherheit des Bauwerkes viel geschafft.

Besuchergruppen können auf Anfrage die Bergkeller besichtigen, Informationen gibt es dazu im Stadtmuseum.